Tại sao không để rau quả trên ngăn đá

Bảo quản rau trong ngăn đá tủ lạnh là một trong những cách có lợi giúp bọn chúng được tươi lâu dài mà ko hao hụt quý giá dinh dưỡng. Tuy nhiên, bảo vệ rau trong ngăn đá thế nào cho đúng chuẩn thì không phải ai ai cũng biết. Vì vậy, công ty chúng tôi sẽ phía dẫn các bạn cách bảo quản rau trong chống đá tủ lạnh công dụng nhất trong nội dung bài viết dưới phía trên nhé!

Tóm tắt nội dung

Quy trình bảo vệ rau trong ngăn đá tủ lạnhLưu ý gì khi bảo quản rau hoa quả trong phòng đá tủ lạnh?Những các loại rau trái cây thường được bảo vệ trong ngăn đá tủ lạnhCác loại rau củ nào ko nên bảo vệ trong tủ đông?

Quy trình bảo quản rau trong phòng đá tủ lạnh

Lựa chọn các loại rau, củ, quả không trở nên dập nát

Các nhiều loại rau củ rất tốt để bảo quản trong phòng đá tủ rét mướt phải kể đến bắp, bông cải xanh, cà rốt, bí, đậu Hà Lan, súp lơ white và những loại rau củ xanh mùa đông như cải bẹ, cải thìa, cải xoăn. Xung quanh ra, hành tây, ớt cùng rau thơm cũng có thể có thể bảo vệ trong phòng đá. 

Đối với một số trong những loại rau quả có nhiệt độ cao như nấm, dưa leo, bắp cải, củ cải, rau diếp cá thì không nên bảo vệ trong chống đá do chúng dễ bị úng sau khi bọn họ rã đông.Bạn đang xem: tại sao không để rau quả trên ngăn đá của tủ lạnh

Rửa sạch các loại rau cần bảo vệ trong chống đá tủ lạnh

Trước khi bảo vệ rau củ trong ngăn đá, bạn phải cắt cho chỗ thân, rễ và những chỗ bị hư hỏng rồi rửa sạch sẽ rau. Đối cùng với những các loại rau củ có size lớn, bạn nên cắt bọn chúng thành từng khúc đồng nhất để giúp đỡ cho việc bảo quản dễ dàng hơn. 


*

Chần rau qua nước sôi sau đó ngâm vào nước đá rồi để ráo

Để việc bảo vệ hiệu quả, trước hết hãy chần rau qua nước sôi, sau đó mau lẹ vớt chúng ra với nhúng vào nước đá để không bị chín. Sau khi rau củ được ngâm đá nguội hẳn, cần sử dụng vợt lưới vớt ra rồi lắc nhẹ cho bớt nước và cho chúng nó vào khay rỗng đã có trải khăn giấy sạch. Biện pháp làm này đã thấm khô rau củ về tối đa giúp vấn đề trữ đông công dụng hơn và tránh giảm trường hợp rau củ bị chín úng. 

Sử dụng trang bị đựng sạch, bình yên với tủ đông để đựng rau

Khi bảo quản, bạn nên sử dụng những đồ đựng rau củ củ không bẩn và bình an với tủ đông. Lựa chọn cực tốt là áp dụng túi ướp đông có khóa zip, hộp nhựa đựng thức nạp năng lượng nguội hoặc hộp thủy tinh có nắp đậy đậy kín. Khi cho rau vào vật dụng đựng, các bạn cần xem xét chừa một chút không gian trong hộp phong khi chất lỏng nở ra trong quy trình đông. Nếu đựng quá đầy rau xanh củ có thể khiến hộp bị đổ vỡ gây nguy hiểm. 

Ghi nhãn sản phẩm đông lạnh

Sau khi ngừng các quy trình trên thì hãy nhớ là bỏ qua cách quan trọng đó là ghi nhãn thành phầm đông lạnh. Bạn hãy dùng cây bút ghi nhãn sản phẩm với nội dung các loại rau, số lượng và ngày tháng trữ đông rau củ nhằm tiện cho việc lựa lựa chọn thực phẩm chế tao khi buộc phải sử dụng.

Bạn đang xem: Tại sao không để rau quả trên ngăn đá

Lưu ý gì khi bảo quản rau củ quả trong phòng đá tủ lạnh?

Nhiệt độ bảo quản rau trong chống đá tủ lạnh

Sau khi mang lại rau củ vào tủ lạnh, chúng ta nên để ý điều chỉnh sức nóng độ phù hợp từ -2 độ C mang đến -9 độ C. Vì ở ánh nắng mặt trời thấp, tốc độ sinh trưởng của vi khuẩn cũng trở thành thấp giúp cho rau củ kéo dãn thêm thời gian bảo quản.

Không để phòng đá tủ lạnh bị trống

Càng cho nhiều đồ vào phòng đá tủ lạnh thì tích điện được thực hiện để giữ lạnh đến thực phẩm càng ít, chính vì thế bạn không nên để phòng đá bị trống. Nếu không tồn tại thực phẩm để vào, hãy trộn nước vào các túi nhỏ rồi để vào ngăn đá. Như vậy, khi mất năng lượng điện lượng nước được đông đá trong tủ đã giúp bảo vệ thực phẩm trong một khoảng tầm thời gian. 

Thời hạn bảo vệ rau trong tủ lạnh

Nếu rau quả được ướp lạnh đúng cách thì có thể bảo quản trong khoảng thời gian từ 8 – 10 tháng, thậm chí còn có một trong những loại rau củ củ tất cả thể bảo quản tới một năm mà vẫn bình an và bảo vệ chất dinh dưỡng. 


*

Có thể các bạn quan tâm: Cách bảo vệ rau không yêu cầu tủ lạnh

Những các loại rau hoa quả thường được bảo vệ trong ngăn đá tủ lạnh

Quả xoài

Bạn bao gồm thể bảo vệ xoài ở bên trong tủ đông để giữ xoài được tươi lâu. Hãy rửa vỏ đi xoài chín, kế tiếp cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Tiếp theo, mang đến xoài lên khay rồi để vào phòng đá tủ giá buốt trong 4-5 giờ đồng hồ đồng hồ. Sau thời gian trên, xoài vẫn đông trả toàn. Cuối cùng, bạn lấy xoài ra, bỏ vào túi khóa kéo rồi để vào ngăn đá.

Quả nhãn

Bảo quản ngại nhãn trong chống đá hoàn toàn có thể nâng thời gian bảo vệ lên đến 6 tháng. Đây là giải pháp giữ nhãn được lâu nhất. Biện pháp làm như sau. Chúng ta cho cùi nhãn đã tách bóc vỏ, giữ nguyên phần cùi nhãn vào hộp nhựa bí mật rồi để vào phòng đá tủ lạnh. Câu hỏi để nguyên hạt giúp gia hạn kết cấu của nhãn, góp cùi nhãn không bị vỡ trong quy trình đông lạnh.

Củ cà rốt

Đậu đũa

Cách bảo vệ đậu đũa lâu nhất sẽ là luộc và cho vô ngăn đông. Bạn chỉ cần rửa không bẩn đậu đũa, tiếp nối luộc sơ qua nước sôi. Khi luộc được 7-8 phút thì vớt đậu ra và cho ngay vào thau nước đá khoảng 10 phút. Công đoạn này giúp đậu được giòn, dẻo và không biến thành mềm nhũn khi bảo quản trong phòng đá. Tiếp theo, các bạn vớt đậu ra mang lại ráo, mang đến đậu vào túi zip và bảo quản trong phòng đông.

Xem thêm: Những Khách Sạn 3 Sao Tại Thái Nguyên (Giá Từ Vnd 346, Khách Sạn 3 Sao Ở Thái Nguyên, Việt Nam

Quả mít

Mít là các loại trái cây được không ít người yêu thích và được trồng tương đối phổ biến. Bạn trọn vẹn có thể bảo vệ loại trái cây này và dùng được lâu dài hơn trong tủ đông. Chỉ việc lột quăng quật xơ mít và hột mít. Kế tiếp cho mít vào hộp nhựa hoặc túi zip rồi đặt trong tủ lạnh. Như vậy, bạn có thể dùng mít trong thời hạn lâu hơn, khoảng 3 tháng.

Các loại rau củ nào ko nên bảo quản trong tủ đông?

Rau xà lách

Xà lách là loại rau rất dễ ăn với nhân tố dinh dưỡng tất cả vitamin A, C, B1, B2 cùng axit folic. Dù bọn chúng dễ ăn nhưng để bảo quản được bọn chúng thì rất khó dàng, do xà lách khôn xiết mau úa và khi đặt trong tủ giá buốt chúng sẽ ảnh hưởng nát và cấp tốc hỏng hơn.

Các loại rau thơm

Các loại rau thơm có xu thế hấp thụ những mùi không giống nhau trong tủ lạnh, cấp tốc bị úa và bọn chúng cũng khó khăn giữ được trong môi trường xung quanh nhiệt độ thấp. Vì chưng thế, chúng ta không nên bảo vệ các loại rau thơm trong tủ đông nhằm tránh có tác dụng hư rau và không khiến mùi hôi bởi vì rau bị dập, úng. 

Dưa chuột, cam quýt

Cam, quýt là một số loại hoa quả tất cả tính axit cao phải dễ bị hư hỏng nếu giữ trong nhiệt độ lạnh. Lớp vỏ của chúng rất có thể trở bắt buộc xỉn và đổi màu nếu để trong tủ đông. Nhờ gồm lớp vỏ dày với cứng, đề xuất cam, quýt hoàn toàn có thể thoải mái giữ lại trong môi trường ấm.

Nếu bạn bảo vệ dưa loài chuột trong tủ giá buốt thì chúng sẽ ảnh hưởng mất nước, thô héo, mềm và xốp. Vày dưa loài chuột là nhiều loại rau củ ưa nóng đề xuất cách cực tốt là bạn nên để bọn chúng ở đa số nơi bay khí. 

Trên trên đây là quá trình hướng dẫn cách bảo quản rau trong chống đá tủ lạnh tác dụng nhất. Hy vọng, qua nội dung bài viết của Mẹo nhà sạch chúng ta cũng có thể biết cách bảo vệ rau củ thiệt tươi ngon nhưng không ảnh hưởng đến unique nhé!

Bảo quản rau thơm trong ngăn đá bằng phương pháp nào?

Với lượng rau xanh thơm chưa thực hiện hết, sau khoản thời gian rửa sạch, bạn hãy cho vào vỏ hộp lớn. Sau đó, đổ nước giá buốt vào vỏ hộp rau rồi cho vô ngăn đá tủ lạnh. Theo cách làm này, bạn đã có thể bảo quản và thực hiện rau thơm vào tủ rét tươi lâu dài hơn trong khoảng chừng 2 tuần. Trường hợp muốn kéo ra dùng, bạn chỉ việc ngâm hộp nhựa đông đá rau củ vào thau nước. Yên tâm, rau củ sẽ không biến thành úng tốt dập mà vẫn tươi nhé!

Bảo quản rau trong phòng đá tủ lạnh, tủ đông cần lưu ý gì?

Khi bảo quản rau trong ngăn đá tủ lạnh, các bạn cần chú ý một số điều. Đầu tiên, nên lựa chọn các các loại túi đông lạnh có khóa zip. Vỏ hộp đựng bằng nhựa hoặc vỏ hộp thủy tinh có nắp đậy kín đáo cũng là chắt lọc hoàn hảo. Tiếp theo, khi bảo vệ rau trong chống đá, đề xuất chừa lại không khí trống trong hộp. Nếu sử dụng hộp thủy tinh, bạn cần phòng ngừa kỹ năng chất lỏng nở ra trong ánh nắng mặt trời tủ đông.

Bảo quản lí rau trong chống đá được bao lâu?

Mỗi một loại rau khi bảo vệ trong ngắn đá sẽ sở hữu được hạn sử dụng khác nhau. Nếu lọc đúng phương pháp bảo quản, chúng ta có thể chứa rau trong ngăn đá tủ lạnh lẽo từ 2 – 4 tháng.