Oyakodon là gì

Oyakodon không chỉ si mê thực khách hàng vì hương vị hấp dẫn mà còn là món ăn uống giàu ý nghĩa sâu sắc – hình tượng của tình mẫu tử thiêng liêng. Món ăn này khiến cho chúng ta ảnh hưởng cho một bữa ăn gia đình vui vầy cùng êm ấm. Oyakodon là món ăn hết sức được coi trọng tại nước Nhật, vày chân thành và ý nghĩa độc đáo, tính mộc mạc xong cũng không hề kém phần tinh tế của nó…

*


1. Oyakodon là gì?

Được ví như “cái nôi” của siêu thị nhà hàng Á Đông, nước Nhật bao gồm một nền nhà hàng phong phú và đa dạng, cầu kỳ với sắc sảo cùng với món ăn uống ưu tiền về “chất” và “lượng”. Ẩm thực Nhật Bản cũng nối liền cùng với truyền thống cuội nguồn văn hóa truyền thống và bé người chỗ trên đây. Những món ăn, chính vì như thế, gần như sở hữu chân thành và ý nghĩa, chứa đựng hồ hết mẩu chuyện, giỏi đơn giản dễ dàng là lời chúc tốt rất đẹp đến tín đồ thưởng thức.

Bạn đang xem: Oyakodon là gì

Trong đó, Oyakodon là món ăn uống lừng danh, gồm ý nghĩa về khía cạnh lòng tin vào văn hóa của fan Nhật. Vậy món Oyakodon là món gì?

Oyakodon là món Donburi của Nhật, được sản xuất trường đoản cú các nguyên liệu thịt con kê, trứng, hành tây…sau thời điểm được ninch cùng với nước sốt tự tương shoyu thì đem trải lên cơm.

Trong giờ đồng hồ Nhật, “oya” Có nghĩa là chị em, “ko” Có nghĩa là nhỏ , “don” được viết tắt tự “donburi”, với ý nghĩa sâu sắc bát cơm mập bao gồm cơm trắng Trắng dưới với thức ăn bên trên. Oyakodon mang giết thịt con gà tượng trưng đến cha mẹ, quả trứng thay mặt đại diện cho con cháu, mô tả cảm xúc mái ấm gia đình Lúc đều người được gắn bó với sum vầy bên nhau.

Với chân thành và ý nghĩa thú vị về tình chủng loại tử, món ăn đơn giản dễ dàng này vẫn là món vàng ý nghĩa trong số những dịp nghỉ lễ hội giành cho bà bầu. Đây cũng chính là món ăn uống được “fan dân xứ đọng Phù Tang” đặc biệt quan trọng quan tâm.

*

2. Về nguồn gốc Ra đời của món Oyakodon Nhật Bản

Theo tài liệu khắc ghi thì món Oyakodon của Nhật lần đầu tiên xuất hiện thêm trên nhà hàng quán ăn Tamahide trên Tokyo vào khoảng thời gian 1891. Thành phần thiết yếu của món này là làm thịt gà và trứng.

Điểm nhấn của Oyakodon là sắc đẹp đỏ của trái trưng và bao quanh là giết mổ con gà bảo phủ. Điều này khiến nhiều người dân thúc đẩy đến sự bao bọc với che chở của từng miếng thịt con kê, làm sao để lòng đỏ trứng được bảo vệ bình an nhất. Hiện nay, chúng ta bắt đầu hoàn toàn có thể thưởng thức được mùi vị đầy đủ của món ăn uống.

Từ kia, món Oyakodon được lan truyền thoáng rộng và trở lên thông dụng, phát triển thành món “Hồn quốc túy’ của Japan. Oyakodon là 1 phần không thể thiếu vào dở cơm của gia đình Nhật từng thời điểm sum vầy tuyệt lễ đầu năm mới. Chút ít sắc sảo, chút mộc mạc đã làm cho mâm cơm trắng của fan Nhật vẹn tròn tình nghĩa.

3. Cách thức làm món Oyakodon Nhật Bản như vậy nào?

Nếu phần đông món ăn uống Nhật thường xuyên cầu kỳ cùng với bí quyết chế tao phức tạp thì món Oyakodon tương đối dễ dàng và đơn giản. Nếu mong mỏi “thay đổi vị” mang lại bữa ăn mái ấm gia đình, bạn có thể từ nấu bếp món cơm trứng hình trạng Nhật Oyakodon. Các chúng ta du học viên, thực tập sinh Nhật Bản cũng rất có thể tham khảo phương pháp thổi nấu Oyakodon “chuẩn bị Nhật” bên dưới đây:

*

3.1 Các nguyên liệu đề xuất chuẩn chỉnh bị

Để làm cho món Oyakodon Nhật Bản, bạn phải sẵn sàng những vật liệu dưới đây:

2 đĩa cơm nóng2 má đùi róc xương (chúng ta cũng có thể thay thế sửa chữa bằng thịt lườn tùy thích)2 củ hành tây2 trái trứng to1 chén ăn cơm nước cần sử dụng dashi3 thìa súp rượu sake3 thìa súp mirin3 thìa súp xì dầu2 thìa súp mặt đường nâuCác các gia vị đi kèm theo thêm là: hành lá, rau mùi hương, muối hạt cùng tiêu.

Xem thêm: Duù Con Sống Thế Nào Mẹ Cũng Luôn Ủng Hộ ”, Dù Con Sống Thế Nào, Mẹ Cũng Luôn Ủng Hộ

3.2 Cách thức làm Oyakodon

Sau Lúc chuẩn bị khá đầy đủ nguyên liệu, bạn có thể bước đầu chế tao Oyakodon với quá trình dưới đây:

Chuẩn bị phần sốt: các bạn cho nước dùng, mirin, xì dầu, con đường nâu và rượu sake vào chén rồi trộn rất nhiều.Thịt con kê chúng ta thái miếng vừa ănHành tây giảm vuông, múi cau giỏi thái theo từng lát lỏngTrứng đập ra bát rồi khuấy tan cùng với một ít muối với tiêuHành lá với rau xanh mùi thái nhỏquý khách mang đến ½ phần sốt vào chảo + ½ phần hành tây với ½ phần thịt con gà. Đun trên lửa lớn khoảng chừng 5-6 phút. Nên lật xếp thịt chín phần nhiều cùng thnóng đa số hương liệu gia vị.Rắc ½ hành lá với rau hương thơm lên con gà rồi nhanh khô tay đổ trứng vào trong chảo, rung lắc vơi để trứng không bị dính vào lòng chảo. Đun thêm khoảng trăng tròn giây nhằm trứng mềm chứ còn chưa chín hẳn.Cuối cùng, các bạn đổ phần trứng và thịt lên khía cạnh dĩa cơm rét.

3.3 Một vài ba để ý nhỏ tuổi giúp đỡ bạn chế tao món Oyakodon thành công

*

Oyakodon là món ăn uống của tín đồ Nhật, vì vậy, nếu còn muốn có tác dụng món nạp năng lượng đúng mùi vị, bạn cần chuẩn bị khá đầy đủ rất nhiều nguyên liệu và các gia vị cần thiết. Quý khách hàng có thể tra cứu nori xuất xắc dashi trên các quầy thực phđộ ẩm tuyệt ẩm thực ăn uống của Nhật.

Tại Nhật, tất cả một một số loại chảo chuyên được dùng nhằm chế biến món này là chảo oyako nabe. Quý Khách rất có thể sở hữu chúng về nhằm chế tao Oyakodon thuận lợi rộng.

Đặc biệt, món Oyakodon chỉ thiệt sự đúng vị lúc lòng đỏ trứng được chín “cho tới tầm”, Tức là vẫn giữ lại được độ quánh sánh của lòng đỏ bên trong. Tuy vậy, các bạn vẫn có thể nhằm trứng chín hơn tùy từng sở trường.

Trong khi, món Oyakodon biểu đạt sự gắn kết cũng như sự linh nghiệm của cảm tình mái ấm gia đình, chính vì như vậy, hãy dành món ăn uống này mang lại phần nhiều bữa cơm gia đình để món ăn thêm hoàn toản.

Với đều ban bố trên, nội dung bài viết hi vọng đang đem lại chia sẻ có ích, giúp bạn khám phá về món Oyakodon – món nạp năng lượng sở hữu đậm quý giá niềm tin của bạn dân xứ Phù Tang cũng giống như cố gắng được công thức bào chế Oyakodon ‘chuẩn chỉnh vị Nhật Bản”.

Xem thêm: Lần Đầu Tiên Đi Massage Như Thế Nào, Lần Đầu Đi Massage


Nếu không một thể nói chuyện qua điện thoại cảm ứng thông minh hoặc nhắn tin tức thì lúc này, chúng ta cũng có thể YÊU CẦU GỌI LẠI bởi câu hỏi nhập số Smartphone vào form dưới nhằm cho cán cỗ hỗ trợ tư vấn của người tiêu dùng liên hệ cung ứng.


Chuyên mục: Hỏi Đáp