Hàm lượng tro là gì

Đăng nhập thông tin tài khoản kinhdientamquoc.vn cùng đăng cam kết sử dụng ứng dụng tra cứu văn bản.Bạn đã xem: hàm lượng tro là gì">Theo dõi hiệu lực hiện hành VB share qua:
*

*

TIÊU CHUẨN QUỐC GIA

TCVN 9939:2013

ISO 3593:1981

TINH BỘT - XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG TRO

Starch - Determination of ash

Lời nói đầu

TCVN 9939:2013 trọn vẹn tương đương ISO 3593:1981;

TCVN 9939:2013 vị Ban chuyên môn tiêu chuẩn chỉnh quốc gia TCVN/TC/F18 Đường, mật ong và thành phầm tinh bột biên soạn, Tổng viên Tiêu chuẩn chỉnh Đo lường quality thẩm định, bộ Khoa học tập và công nghệ công bố.

Bạn đang xem: Hàm lượng tro là gì

0 Lời giới thiệu

Các một số loại tinh bột tự nhiên chứa những lượng nhỏ tuổi chất khoáng tự nhiên. Những loại tinh bột đưa hóa có thể chứa thêm các lượng khoáng bửa sung.

Tiêu chuẩn chỉnh này quy định quy trình đánh túi tiền hai lượng khoáng tự nhiên và thoải mái và khoáng bổ sung.

 

TINH BỘT - XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG TRO

Starch - Determination of ash

1. Phạm vi áp dụng

Tiêu chuẩn này quy định phương thức xác định tro tất cả trong tinh bột.

Phương pháp này áp dụng cho tinh bột tự nhiên và thoải mái và tinh bột trở nên tính có chứa hàm vị tro nhỏ dại hơn 2%. Tiêu chuẩn này không vận dụng cho các sản phẩm tinh bột thủy phân hoặc tinh bột sẽ oxi hóa hoặc các sản phẩm khác chứa đựng nhiều hơn 0,2% clorua, tính theo natri clorua. Đối cùng với trường vừa lòng khác, sử dụng phương pháp quy định trong TCVN 9940 (ISO 5809) 1)

2. Tài liệu viện dẫn

Các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với những tài liệu viện dẫn ghi năm ra mắt thì vận dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn ko ghi năm công bố thì áp dụng phiên bạn dạng mới nhất, bao hàm các sửa đổi, bổ sung cập nhật (nếu có).

TCVN 9934 (ISO 1666), Tinh bột - xác minh độ ẩm - phương pháp dùng tủ sấy

3. Thuật ngữ, định nghĩa

Trong tiêu chuẩn chỉnh này sử dụng thuật ngữ và định nghĩa sau đây:

3.1. Tro (ash)

Phần sót lại thu được sau thời điểm nung thành phầm ở những điều kiện cơ chế trong tiêu chuẩn chỉnh này.

Hàm lượng tro được bộc lộ theo phần trăm cân nặng sản phẩm hoặc phần trăm khối lượng tính theo chất khô.

4. Nguyên tắc

Nung phần chủng loại thử ở ánh sáng 9000C đến lúc phần còn lại hoàn toàn không còn cacbon.

5. Thiết bị, dụng cụ

Sử dụng những thiết bị dụng cụ ở trong phòng thí nghiệm thông thường và ví dụ như sau:

5.1. Đĩa nung, bằng platin hoặc bằng vật tư khác không bị ảnh hưởng bởi những điều kiện thử nghiệm, đáy phẳng, dung tích khoảng 40 ml, gồm diện tích bề mặt hữu dụng 15 cm2.

5.2. Bình hút ẩm, được lắp thêm tấm kim loại đục lỗ dày và đựng chất hút ẩm còn tính năng như phospho (V) oxit, silica gel được tẩm chỉ thị coban clorua, hoặc canxi sulfat khan dạng hạt được xử lý tương tự.

5.3. Lò nung điện có tuần trả không khí, bao hàm dụng cụ kiểm soát và điều hành điều chỉnh nhiệt độ lò nung sinh hoạt 9000C ± 250C.

5.4. Cân nặng phân tích.

6. Sẵn sàng mẫu thử

6.1. Sẵn sàng đĩa

Làm không bẩn đĩa nung (5.1), sử dụng đĩa mới hoặc đĩa đang sử dụng, ví dụ bởi axit clohydric loãng sôi, tiếp nối tráng các lần bởi nước máy tiếp đến bằng nước cất.

Xem thêm: Na2So4 Là Gì - Hóa Chất Sodium Sulphate

Cho đĩa vào lò nung (5.3) cùng nung vào 30 min sinh hoạt 9000C ± 250C. Để nguội đến ánh nắng mặt trời phòng vào bình hút ẩm (5.2) rồi cân đúng mực đến 0,000 1 g.

6.2. Phần mẫu thử

Cân cấp tốc từ 2 g mang đến 10 g chủng loại 2), đúng mực đến 0,001 g tùy trực thuộc vào các chất tro dự kiến tất cả trong mẫu. Chuyển mẫu mã vào đĩa nhưng lại không nén chặt.

6.3. Đốt sơ bộ

Đốt sơ bộ đĩa đựng mẫu một bí quyết cẩn thận, ví dụ đặt vào cửa của lò nung hoặc bỏ lên trên bếp điện hoặc đầu đốt Bunsen (5.5) cho đến khi phần chủng loại thử được cacbon hóa trả toàn.

Đốt các chất cất cánh hơi chế tạo thành, nhằm tránh từ bỏ cháy mà rất có thể làm tăng thất bay mẫu vị bị bắn thoát khỏi chén.

6.4. Nung

Ngay lúc tắt lửa, để đĩa vào lò nung, tăng nhiệt độ đến 9000C ± 250C và bảo trì nhiệt độ này cho tới khi không còn cacbon. Thường khoảng chừng 1h là đủ. Đặt đĩa cùng rất tro vào trong bình hút ẩm, để nguội đến nhiệt độ phòng rồi cân đúng chuẩn đến 0,000 1g.

Không để quá tứ đĩa vào bình hút ẩm cùng một lần.

6.5. Số lần xác minh

Tiến hành ít nhất hai phép xác định trên thuộc một chủng loại thử.

7. Biểu hiện kết quả

7.1. Phương pháp và công thức tính

Hàm lượng tro tính theo phần trăm cân nặng mẫu, được xem bằng công thức sau:

m1 x

Hàm lượng tro, tính theo phần trăm trọng lượng mẫu khô, được tính bằng phương pháp sau:

m1 x x

trong đó

mo là cân nặng phần mẫu mã thử, tính bằng gam (g);

m1 là khối lượng tro còn lại sau thời điểm nung, tính bởi gam (g);

H là độ ẩm của mẫu, được khẳng định bằng phương thức quy định vào TCVN 9934 (ISO 1666)

Lấy kết quả là trung bình cộng của các giá trị chiếm được trong nhì phép xác định với điều kiện đáp ứng yêu ước độ lặp lại (xem 7.2).

Biểu thị kết quả đến nhị chữ số thập phân.

7.2. Độ lặp lại

Chênh lệch thân các hiệu quả thu được trong nhì lần xác định, tiến hành đồng thời hoặc liên tiếp, do cùng một tín đồ phân tích triển khai thử trên cùng một chủng loại thử, không được vượt 0,02 giá bán trị hoàn hảo khi lượng chất tro bé dại hơn hoặc bởi 1% và không được vượt 2% cực hiếm trung bình khi lượng chất tro thu được lớn hơn 1%.

Nếu chênh lệch thân các công dụng vượt quá những giới hạn trên, thì triển khai thêm nhì lần xác định.

8. Report thử nghiệm

Báo cáo nghiên cứu cũng bao hàm mọi thông tin cần thiết để dìm biết vừa đủ về chủng loại thử.