Các Mô Hình Quản Trị Dự Trữ

*
*

*

*

*
*
*
*
*

*

QUẢN LÝ DỰ TRỮ

Dự trữ là bài toán lưu giữ phần lớn hàng hoá hay nguyên vật liệu trong kho của chủ yếu doanh nghiệp nhằm đáp ứng nhu ước sản xuất của bạn cũng như nhu yếu sản phẩm của khách hàng. Mặc dù nhiên, vào môi trường đối đầu người ta yêu cầu xem xét thận trong yếu tố giá cả dự trữ nhằm đảm bảo an toàn cạnh tranh trong gớm doanh. Khối hệ thống sản xuất "đúng thời điểm" hay nói một cách khác là “không kho” (JIT- Just in time) được hình thành khởi đầu từ quan điểm như vậy. Mặc dù nhiên, so với nhiều doanh nghiệp hiện nay, phương pháp truyền thống để làm chủ dự trữ vẫn còn đặc biệt quan trọng và cần thiết, tốt nhất là so với doanh nghiệp vừa và nhỏ dại Việt Nam.

Bạn đang xem: Các mô hình quản trị dự trữ

Trong phần này reviews những nhân tố cơ phiên bản của làm chủ dự trữ truyền thống, một số mô hình kỹ thuật thường dùng để thống trị dự trữ hiệu quả. Trong đó: (1). Cai quản dự trữ, (2). Dữ liệu dự trữ, (3). Kiểm kê sản phẩm hoá, là những nội dung chính của phần này.

Dự trữ bao hàm các thành phầm hay nguyên liệu, nhiên liệu đang lưu vào kho, đang trên đường vận chuyển, sẽ chờ sản xuất dở dang…và cả phần lớn thành phẩm đang hóng bán. Giỏi nói giải pháp khác, dự trữ bao gồm:

Tất cả các sản phẩm, hàng hoá mà lại doanh nghiệp có để bán.

Tất cả nguyên đồ vật liệu, phụ tùng mà doanh nghiệp giữ gìn và thực hiện để cung ứng ra các thành phầm hay hỗ trợ dịch vụ.

Cần để ý phân biệt: mặt hàng dự trữ và hàng ế thừa.

Các loại hình kinh doanh không giống nhau có các loại dự trữ khác nhau, ví dụ:

+ Kho siêu thị bán lẻ

+ nhà sản xuất

+ Người cung ứng dịch vụ

Quản lý dự trữ là vấn đề tổ chức quản lý tất cả những công việc, những dữ liệu tương quan đến công tác làm việc dự trữ để đảm bảo an toàn dự trữ một cách tác dụng và giảm bỏ ra phí. Một cách cụ thể hoá, làm chủ dự trữ là tổ chức thực hiện những bài toán sau:

Nhận hàng: Đo lường và đánh giá tình trạng mặt hàng hoá hoặc nguyên liệu trước khi nhập kho theo hoá đối chọi hay phiếu giao hàng

Dự trữ hàng: thực hiện việc giữ giàng hàng hoá hay nguyên vật liệu an toàn, đúng phương pháp bảo vệ cả về con số và hóa học lượng.

Kiểm tra hàng: khẳng định kiểm tra hàng hoá hay nguyên vật liệu theo chu kỳ hay tự dưng xuất khi cần thiết nhằm bảo vệ hàng hoá luôn luôn ở vào tình trạng xuất sắc và không biến thành thất bay đồng thời bảo đảm các chính sách và phương thức khi soát sổ theo phép tắc của công ty.

Ghi sổ: tiến hành ghi chép và quản lý dữ liệu liên quan đến cục bộ các sản phẩm hoá nhập hoặc xuất kho nhằm update thông tin nhằm ra quyết định dự trữ hiệu quả.

Sắp xếp: sắp xếp hàng hoá vào kho theo chế độ và trơ tráo tự nhằm mục tiêu làm hấp dẫn khách hàng đồng thời tạo dễ dãi cho vấn đề quan sát, kiểm kê, mang hàng khi phải thiết.

Xem thêm: Làm Thế Nào Để Copy Nhạc Vào Iphone, Ipad Từ Máy Tính?

Đặt download hàng: khẳng định được số lượng dự trữ cần thiết sao mang đến không thừa, khá đầy đủ và lập lường trước đặt mua hàng theo đúng thời gian và đúng con số đúng chủng loại.

Quản lý dự trữ nhằm thỏa mãn nhu cầu tốt hơn nhu yếu của khách hàng

Cung cấp đúng hầu như gì khách hàng cầnĐáp ứng được sự thay đổi của yêu cầu về số lượngTạo sự bất biến của dòng khách hàngTạo sự cách tân và phát triển lâu dài

Quản lý dự trữ tạo điều kiện sản xuất linh hoạt và an toàn

Đáp ứng yêu cầu mở rộng cung ứng theo dự báoĐón trước những khủng hoảng rủi ro trong đáp ứng nguyên vật liệu hoặc chậm trễ hàng nhập: biến hóa thời gian vận chuyển, hàng gửi không đúng lúc, sản phẩm kém chất lượng…Tạo sự bất biến và an ninh trong cung cấp kinh doanh

Quản lý dự trữ tác dụng góp phần giảm chi phí trong gớm doanh

Cân đối nhu yếu nguyên vật liệu tốt hơnHàng hoá được đảm bảo an toàn tốtTránh tiêu tốn lãng phí ở những khâu

Kỹ thuật ABC thường được sử dụng trong phân tích hàng hoá dự trữ nhằm khẳng định mức độ quan trọng của sản phẩm hoá dự trữ không giống nhau. Trường đoản cú đó desgin các phương thức dự báo, chuẩn bị nguồn lực và kiểm soát và điều hành dự trữ cho từng đội hàng khác nhau.

Trong chuyên môn ABC, sản phẩm hoá dự trữ được phân một số loại như sau:

- đội A: bao hàm những mặt hàng hoá có giá trị hàng năm chiếm trường đoản cú 60-70% so với tổng mức vốn dự trữ, trong lúc đó về số lượng chỉ chiếm khoảng 5-10 % lượng hàng dự trữ.

- nhóm B: bao hàm những một số loại hàng hoá có mức giá trị hàng năm ở tầm mức trung bình tự 25-30% ứng với con số khoảng 30% tổng số mặt hàng hoá dự trữ

- đội C: tất cả những loại hàng có giá trị thường niên chiếm khoảng tầm 5-10% nhưng con số chiếm khoảng chừng 60-70% tổng con số hàng dự trữ.

Ví dụ: Một doanh nghiệp giày ở tp.hcm sản xuất chín một số loại giầy. Ngân sách đơn vị và mức tiêu thụ hàng tháng của từng loại giày được mang lại ở bảng 6.1

Bảng 6.1. Các sản phẩm hiện tại và mức dự trữ

Sản phẩm

Chi phí đơn vị (1000 VND)

Mức sử dụng mỗi tháng (1000 đvi)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

600

250

300

90

30

20

450

560

40

700

340

120

70

1000

600

100

50

600

Bảng 6.2. Tổng giá chỉ trí của từng loại sản phẩm

Sản phẩm

Tổng quý giá

Phần quý hiếm

Phần số lượng

1

2

3

4

5

6

7

8

9

420000

85000

36000

6300

30000

12000

45000

28000

24000

0,612

0,124

0,052

0,009

0,044

0,017

0,066

0,041

0,035

0,196

0,095

0,034

0,020

0,279

0,168

0,028

0,014

0,168

 

686300

1,0

1,0

Bảng 6.3 Xếp thứ loại sản phẩmtheo tổng giá trị (giảm dần)

Sản phẩm

Tổng quý hiếm

Phần giá trị

Phần số lượng

Phần quý giá tích luỹ

Nhóm

1

2

420000

85000

0,612

0,124

0,196

0,095

0,612

0,736

A

7

3

45000

36000

0,066

0,052

0,028

0,034

0,802

0,854

B

5

8

9

6

4

30000

28000

24000

12000

6300

0,044

0,041

0,035

0,017

0,009

0,279

0,014

0,168

0,168

0,020

0,898

0,939

0,974

0,991

1,00

C

 

686300

1,0

1,0

 

 

Bước thứ hai là phân tất cả các nhiều loại vào ba nhóm dựa vào tổng giá chỉ trị kết quả được trình diễn ở bảng 6.4.

Bảng 6.4. Phân loại A B C cho các sản phẩm

Loại

Sản phẩm

% giá bán trị

% Số lượng

A

B

C

1, 2

7, 3, 5

8, 9, 6, 4

74

16

10

29

34

37

Có nhì loại mô hình dự trữ bao gồm thường thấy:

- Lượng sản phẩm hoá nuốm định, thời gian mua hàng thay đổi

- Lượng đặt hàng thay đổi, thời gian đặt hàng cố định

Mô hình 2 ta hay thấy hiện nay là phù hợp với hệ thống phân phối của các đại lý. Mô hình 1 phù hợp hơn với các doanh nghiệp sản xuất. Ta đã xem xét quy mô này.

Trong mô hình 1, doanh nghiệp ước lượng để khẳng định một số lượng nào đó phù hợp cho từng lần mua hàng và cứ cho lúc nào cần thì cứ đặt đúng con số đó.

Trong mô hình này , ta biết được những dữ liệu sau:

- nhu cầu hàng năm (D)

- ngân sách mỗi lần đặt hàng (S)

- giá thành lưu kho (H)

- hàng hoá được trao cùng một lúc

- không tồn tại chiết khấu theo số lượng

- Không gật đầu đồng ý âm kho

Số lượng nên đạt hàng mỗi khi có nhu cầu được xác minh theo phương pháp sau:

Tổng túi tiền khi áp dụng quy mô này được khẳng định như sau:

Tổng chi tiêu (TC) =Chi phí đặt hàng + giá cả lưu kho

Trong đó:

Chi mức giá đặt hàng= Số lần đặt hàng trong năm x giá thành mỗi lần đặt hàng

Chi giá tiền lưu kho = Dự trữ trung bình x ngân sách chi tiêu lưu kho/ sản phẩm.năm

Trong thực tế, ta thường mua sắm hoá nhưng muốn nhận tự từ, vừa nhận vừa áp dụng vì ta ước ao giảm giá thành lưu kho hàng hoá. Quy mô này thích hợp với các các đại lý sản xuất linh kiện, các chi tiết để gửi sang một phần tử khác trong cùng doanh nghiệp lớn để sử dụng

Các điều kiện áp dụng của quy mô này như sau:

- yêu cầu hàng năm (D)

- chi tiêu mỗi lần mua hàng (S)

- ngân sách lưu kho (H)

- mặt hàng hoá được nhận nhiều lần, các lần một lượng (p) và đồng thời doanh nghiệp áp dụng một lượng (d)

- không tồn tại chiết khấu theo số lượng

- Không đồng ý âm kho

Số lượng cần mua hàng mỗi khi mong muốn được xác minh theo công thức sau:

Q* = <2DSp> / <(p-d)H>

Tổng giá cả khi áp dụng mô hình này được xác định như sau:

Tổng chi phí (TC) = chi phí đặt mặt hàng + chi phí lưu kho

Trong đó:

Chi tầm giá đặt hàng= Số lần mua hàng trong năm x giá thành mỗi lần đặt hàng

Chi tổn phí lưu kho = Dự trữ trung bình x ngân sách lưu kho / sản phẩm.năm

Dự trữ mặt hàng hoá, nguyên đồ liệuGiữ lượng dự trữ vừa phảiGiữ điều kiện bảo vệ hàng tốtBảo vệ mặt hàng hoá, vật liệu khỏi thất thoátĐặt sản phẩm đúng thời điểm

- giữ lại lượng dự trữ vừa phải

- Dự trữ mọi hàng cung cấp chạy

- bố trí và trưng bày mặt hàng hoá, nguyên liệu ngăn nắp

Mục đích

Khách hàng dễ dàng thấyDễ soát sổ hàng

Sắp xếp như vậy nào?

Phân nhóm những mặt hàngĐựng những loại hàng hoá/ sản phẩm vào hộp, ghi nhãnĐể mặt hàng hoá, nguyên vật liệu dễ mất vào địa điểm an toànĐảm bảo nguyên tắc: sản phẩm nhập trước xuất trước

- bình chọn hàng hoá hay xuyên

Mục đích:

Đảm bảo bao gồm đủ hàng buôn bán / đủ vật liệu dùngPhát hiện hàng hoá hư lỗi hoặc yếu phẩm hóa học để đúng lúc xử lýPhát hiện mặt hàng thất thoátXác định thời gian và số lượng cần sở hữu thêm

- Ghi chép dữ liệu dự trữ

Mục đích:

Nắm được sản phẩm hoá nào cung cấp chạy/ chậmNắm thời điểm, số lượng hàng nhập đề nghị thiết

Cần ghi chép khi nào?

Là các dữ liệu tương quan đến:

Hàng hoá nhập khoHàng hoá và nguyên liệu xuất khoHàng hoá dự trữ ngóng bán

Ghi chép tài liệu dự trữ được thực hiện khi Doanh nghiệp

Bán và thực hiện nhiều loại hàng hoá và vật liệu khác nhauSố lượng mặt hàng mỗi nhiều loại lớnNhiều một số loại hàng hoá có mức giá trị cao cùng dễ mất cắp

Quản lý tài liệu dự trữ là:

Ghi chépLưu giữ lại vàSử dụng tài liệu dự trữ

Quản lý dữ liệu dự trữ có lợi do biết được:

Loại sản phẩm hoá nào đang bán/ sử dụng hếtTừng các loại đã bán hoặc thực hiện bao nhiêuHàng hoá hay nguyên liệu được thực hiện khi nàoLượng dự trữ còn sót lại bao nhiêu

Quản lý tài liệu dự trữ mang lại biết:

Hàng nào cung cấp chạyMặt sản phẩm nào bắt buộc đặt tải thêmSố lượng món đồ nào đề nghị đặt tải thêmHàng hoá bị thất thoát/ hư hư không

Các cách quản lý dữ liệu dự trữ

Phương tiện

Thẻ khoBìa cứngSổ ghi chépCặp tài liệu và rất nhiều thứ phù hợp

Yêu cầu:

Mỗi loại thành phầm ghi một thẻ riêngCập nhậtThông tin chính xác

Quản lý dự trữ với cùng 1 người bán lẻ

Quản lý dự trữ cung cấp lẻ- thẻ kho

Công cụ dùng để ghi lại toàn bộ dữ liệu dự trữ của cửa hàng bán lẻBao gồm các phần: § Ghi tên diễn đạt từng một số loại hàng hoá và vật liệu hhhhhhh- Đơn giá mua sắm hhhhhhh- Đơn giá thành từng loại món đồ hhhhhhh- Điểm đặt hàng bổ sung hhhhhhh- Lượng mặt hàng dự trữ thuở đầu hhhhhhh- thời gian cần đặt mua thêm hhhhhhh- toàn bộ số lượng sản phẩm bị lỗi hhhhhhh- Ghi toàn cục số hàng sở hữu thêm hhhhhhh- toàn thể số mặt hàng đã buôn bán được

Chú ý

Hàng nhập

Nhận mặt hàng hoá hoặc nguyên liệu mới

Hàng do người tiêu dùng trả lại

Thành phẩm rước chờ bán

Hàng xuất

Bán mặt hàng hoá hoặc nguyên liệu

Sử dụng số nguyên vật liệu cho sản xuất

Loại vứt những nguyên liệu hay sản phẩm hoá bị hỏng

Hàng hoá hay vật liệu bị đôi mắt cắp

Ghi sản phẩm nhập

Ghi mặt hàng xuất

Quản lý dự trữ so với nhà sản xuất

Quản lý tài liệu về nguyên liệuQuản lý tài liệu và mặt hàng thành phẩmThẻ kho: giống như đối với siêu thị bán lẻ

Ví dụ thẻ kho

Tên hàng: Dầu ăn, chai một lít

Giá vốn: 12.500đ/chai

Giá bán:13.500đ/chai

Mức dự trữ: 15 chai

Ngày

Diễn giải

Dự trữ

Nhập

Xuất

Tồn

1/3

Tồn đầu kỳ

 

 

19

2/3

Bán

 

3

16

3/3

Bán

 

1

14

9/3

Bị hỏng

 

2

12

12/3

Mua

24

 

36

24/3

Bán

 

11

35

Mức dự trữ là mức hàng mà lại tại đó cần đặt thêm mặt hàng mới, là mức dự trữ về tối thiểu cần được dự tính

Muốn vậy nên biết:

Thời gian trường đoản cú lúc mua hàng đến lúc nhận thấy hàngLượng sản phẩm dự trù bán được trong thời gian chờ đợiHàng cần để tham gia phòng phần lớn trường hợp xui xẻo ro

Kiểm kê mặt hàng hoá là quá trình kiểm đếm với ghi chép toàn bộ dữ liệu sản phẩm hoá vào danh mục kiểm kê. Kiểm kê mặt hàng hoá mang lại phép:

Đếm số lượngSo sánh với số lượng ghi trên sổ sách, chứng từTìm ra vì sao thiếu hụt nhằm khắc phục cùng cải tiếnChuẩn bị hạng mục kiểm kê

hhhhMục đích: Thu thập rất đầy đủ dữ liệu dự trữ, tránh quăng quật sót dữ liệu cần thiết

hhhhPhương tiện: bởi nhiều cách: Sổ, trang giấy…

Danh mục kiểm kê

Trang 1

Tên hàng

Số lượng

 

Kiểm kê

Thẻ kho

Chênh lệch

Giá vốn

Giá bán

 

 

 

 

 

 

Kiểm đếm với ghi số lượng từng một số loại dự trữ vào danh mục kiểm kê. Trong công đoạn này cần chú ý tránh không đúng sót cùng ghi cụ thể cả về số lượng và danh mục.Ghi tin tức từ thẻ kho sang danh mục kiểm kê: đề xuất chú ý đảm bảo an toàn thông tin cập nhật, là số liệu new nhất, cần có thông tin đúng chuẩn để ra quyết định sale đúng đắnĐối chiếu số liệu hhhhh- Danh mục so sánh hhhhh- loại hàng.

Ví dụ món đồ dầu ăn:

Đối chiếu số liệu trong hạng mục kiểm kê (thực còn từng nào hàng) 12

Cột còn thẻ kho (Đáng ra phải còn bao nhiêu hàng) -15

Để đưa ra số chênh lệch (Thiếu hụt bao nhiêu hàng) = -12

Chú ý phải tìm nguyên nhân vì sao lại sở hữu sự rơi lệch và đề xuất điều chỉnh như vậy nào?

Viết lại số liệu đúng chuẩn vào thẻ kho: hhhhh- Ghi giá bán vốn của từng loại dự trữ vào danh mục kiểm kê hhhhh- Tính tổng mức vốn mỗi loại dự trữ

Kiểm kê sản phẩm hoá giúp nhấn thấy:

Hàng hoá, nguyên liệu dự trữ tất cả đúng một số loại hay không?Có đủ số lượng hay không?Có bảo vệ chất lượng giỏi không?

Từ đó tất cả thể:

Giải quyết những vụ việc còn trường thọ trong cai quản dữ liệu dự trữCải tiến từng công việc trong làm chủ dự trữ và giới thiệu những quyết định kinh doanh đúng mực cho công ty

Vấn đề đề ra là tất cả nên kiểm kê mặt hàng hoá liên tục hay không, đề nghị kiểm kê hàng hoá chu kỳ theo tuần, tháng giỏi năm. Đồng thời cũng cần được lựa chọn thời gian kiểm kê (trong giờ làm việc, vào buổi tối sau khi hết khách tuyệt vào công ty nhật/ ngày nghỉ).

Quyết định phương thức tốt nhất có thể cho doanh nghiệp

Không cai quản dữ liệu dự trữ·Lượng hàng dự trữ lớnCó nhiều các loại hàng hoá xuất xắc nguyên đồ gia dụng liệuDự trữ ko được đảm bảo an toànCó các công nhân và nhân viên cấp dưới hoặc công nhân bắt đầu vào làm việcCó nhiều vụ việc liên quan liêu tới việc thất thoát mặt hàng hoá

Có thể ra quyết định thỉnh thoảng new kiểm kê sản phẩm dự trữ nếu:

Có quản lý dữ liệu dự trữSố lượng dự trữ nhỏChỉ tất cả một vài các loại hàng hoá hoặc nguyên vật dụng liệuDự trữ được đảm bảo an toànKhông có sự việc gì liên quan đến bài toán thất thoát hàng hoá